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Eventos
11/10/2023
Colima 71
Día de Muertos y Festival Cempasúchil:
En el corazón de la Ciudad de México, en la trendy Colonia Roma, un rincón mágico se prepara para celebrar el Día de Muertos de una manera única y espectacular. Colima 71, nuestro hotel de diseño que cautiva con su elegancia local, se convierte en testigo de una festividad que trasciende fronteras y tiempos: el Día de Muertos.
Esta es una de las festividades más emblemáticas de México, una danza de colores, sabores y emociones que honra a los seres queridos que han partido hacia el más allá. Sus raíces se hunden en el pasado prehispánico de este país, donde las culturas indígenas veneraban a los muertos como una extensión de la vida. Es una fecha que se celebra con devoción el 1 y 2 de noviembre, y en la actualidad, es una mezcla perfecta de tradiciones autóctonas y elementos católicos introducidos durante la colonización española.
El Día de Muertos no sería lo mismo sin su espléndida gastronomía. En cada rincón de México, las cocinas se llenan de aromas que despiertan los sentidos y reconfortan el alma. El pan de muerto, con su forma circular que simboliza la eternidad, y las calaveritas de azúcar, decoradas con nombres y mensajes, son solo un par de ejemplos de los manjares que se ofrecen. Pero quizás el platillo más icónico de esta festividad es el mole, una compleja salsa de chiles, chocolate y especias que varía de región en región. Su sabor evoca la profundidad de las tradiciones mexicanas y le llevarán en un viaje culinario a través de los sabores más auténticos de este día tan especial.
La construcción de altares es una parte esencial de esta celebración. Estos elaborados montajes están destinados a recibir a las almas de los seres queridos que regresan para visitar a los vivos. En los altares, se colocan elementos como retratos de los difuntos, flores de cempasúchil, veladoras, comida y objetos personales que solían pertenecer a los fallecidos. Cada detalle tiene un significado profundo que podrá apreciar en diversos altares que rinden homenaje a las tradiciones ancestrales y a los amores perdidos.
27, 28 y 29 de octubre serán días para honrar las tradiciones del Día de Muertos al norte de la Ciudad de México, en la explanada de la Alcandía Gustavo A. Madero, donde por primera vez se llevará a cabo el Festival “Cempasúchil”, un evento de entrada libre (10:00 a 20:00 horas) que reune lo mejor de la gastronomía, la música y la cultura mexicana.
Este evento contará con un Pabellón Gastronómico donde participarán 50 restaurantes que ofrecerán desde antojitos mexicanos, hasta platos tradicionales y recetas contemporáneas. También habrá un Bazar de Artesanías y un escenario con música en vivo, además de una “Mega Ofrenda” al centro del festival y un Pabellón Infantil. Las calles se llenan de altares, artesanías, música en vivo y, por supuesto, deliciosos platillos de la gastronomía mexicana. Es un momento en el que la vida y la muerte bailan juntas en una celebración de lo efímero y lo eterno.
En Colima 71, le invitamos a unirse a esta mágica celebración. Experimente de primera mano la riqueza de las tradiciones mexicanas y descubra cómo el Día de Muertos se convierte en un homenaje a la vida misma. Nuestro art hotel le ofrece un espacio acogedor, donde los altos estándares de calidad se mezclan con la calidez, y la tradición se encuentra con la innovación.
Venga y disfrute el Festival Cultural y Gastronómico Cempasúpuchil 2023 y déjese envolver por la cultura y gastronomía que se fusionan en una experiencia que cautivará su corazón y sus sentidos. Le esperamos con los brazos abiertos para compartir con usted este pedacito del alma mexicana. Reserve su estancia en Colima 71 y déjese inspirar por la belleza y la cultura que nos rodea.
Foodie
Colima 71
30/6/2024
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